Uma das grandes questões na busca pela sustentabilidade é encontrar alternativas a esses produtos descartáveis que não causem maiores danos ao meio ambiente.
O baixo custo e a conveniência de itens descartáveis, por exemplo, os plásticos, têm sido amplamente utilizados em todas as esferas de serviços de alimentação e embalagens, entre outras, e em muitas outras indústrias.
Isto tem, portanto, merecido a necessidade urgente de alternativas devido ao impacto devastador que têm no ambiente.
É aí que entra o bagaço, subproduto do processamento da cana-de-açúcar que rapidamente ganha importância como a próxima grande alternativa ecologicamente correta.
É por isso que o bagaço está surgindo como a melhor alternativa aos tradicionais produtos descartáveis.
O que é bagaço?
O bagaço é a matéria fibrosa que permanece após a extração do suco do caule da cana-de-açúcar. Tradicionalmente, era jogado fora ou queimado, causando poluição.
Hoje em dia, ele é utilizado na fabricação de diversos produtos, desde pratos, tigelas e recipientes até mesmo papel. Não só ajuda na redução de resíduos, mas também é um uso eficiente de um recurso renovável.
Biodegradável e compostável
Uma das vantagens mais marcantes do bagaço em relação aos plásticos normais, portanto, é a biodegradabilidade.
Enquanto os produtos de plástico levarão centenas de anos, os produtos de bagaço irão decompor-se em poucos meses sob as condições certas.
É uma indicação de que contribuirão menos provavelmente para o transbordamento dos aterros e funcionarão como perigos para a vida selvagem e marinha.
Além disso, o bagaço é compostável, decompondo-se enriquecendo o solo que sustenta a agricultura, em contraste com os plásticos que se decompõem em microplásticos e contaminam ainda mais o ambiente.
Menor pegada de carbono
Os produtos feitos a partir do bagaço terão muito menos pegada de carbono em comparação com os produtos feitos a partir do plástico, proveniente do petróleo não renovável. Além disso, a capacidade da cana de absorver carbono durante o seu processamento significa que, finalmente, o ciclo do carbono continuará a reutilizar os subprodutos. Por outro lado, a produção e a degradação dos plásticos libertam quantidades consideráveis de gases com efeito de estufa, que provocam o aquecimento global.
Eficiência Energética
Além disso, o bagaço como matéria-prima também melhora a eficiência energética devido à natureza em que é utilizado. A energia utilizada na fabricação de produtos de bagaço é muito menor do que a utilizada na fabricação de plástico. Além disso, como o subproduto já está em fase de colheita como a cana-de-açúcar, ele agrega valor à cana-de-açúcar e ao setor agrícola, em geral, ao ser utilizado na fabricação de itens descartáveis para reduzir o desperdício dos mesmos.
Benefícios Econômicos
Os benefícios ambientais dos produtos do bagaço são acompanhados por benefícios económicos: é uma alternativa de rendimento para os agricultores a partir da venda de subprodutos e poupa a importação de materiais semelhantes, como o plástico. Um aumento na procura por produtos que sejam amigos do ambiente é, de certa forma, um mercado promissor e maior para itens de bagaço que poderiam ser impulsionados nas economias locais.
Mais seguro e saudável
Em termos de saúde, os produtos de bagaço são seguros quando comparados com os de plástico. É porque lhes falta a presença de produtos químicos que tendem a infiltrar-se nos alimentos; por exemplo, o BPA (bisfenol A) e os ftalatos, tão comuns nos plásticos, tornam os produtos à base de bagaço uma escolha mais saudável, especialmente nas embalagens de alimentos.
Problemas e preocupações
E embora o bagaço seja uma ótima alternativa, não é totalmente isento de problemas. A sua qualidade e durabilidade não são tão boas e revela-se inadequado para alimentos muito quentes ou líquidos. É claro que a sustentabilidade é um problema para qualquer produto agrícola que dependa de práticas agrícolas responsáveis.
Conclusão
O bagaço apresenta uma nova esperança para material sustentável. A escolha do bagaço em vez do produto tradicional de uso único pode diminuir os danos ao meio ambiente para os quais os consumidores e as empresas contribuem. É muito provável que o plástico concorra com o bagaço em termos de alternativa de trabalho, considerando os crescentes avanços tecnológicos e inovações na fabricação. A adoção do bagaço é um passo prático em direção a um ambiente mais sustentável e amigável.
Horário da postagem: 03/12/2024
